WTOL Academy Podcast
Hi! Je luistert nu naar de podcast van WTOL Academy We nemen je graag mee in de wereld van Food Wine & Hospitality en vertellen je hier alles over.
Meer weten over onze erkende wijnopleidingen? https://wtol-academy.nl/
Episodes
27 episodes
Become a Master Mentor with Leermeester+
The Leermeester+ guide from WTOL Academy empowers hospitality professionals to elevate from instructor to strategic coach. The SVH-accredited program focuses on ad...
Mastering the SVH Wine Exam: Your Guide to Success
Preparing for the SVH Wijnbrevet exam requires a systematic tasting approach, combining objective analysis of appearance, aroma, and taste with continuous practice. WTO...
Is a SVH Vinologist Sommelier Certification Worth the Investment?
A SVH Vinologist Sommelier diploma offers deep wine expertise, higher salary potential, and strong career prospects in the Dutch wine and hospitality industries....
Meriam Last: Living wine as a way of life at Château Gort & Gort in Bordeaux
Meriam Last, 36, embodies wine as a way of life at Château Gort & Gort in Bordeaux. She manages hospitality, conducts tours and tastin...
Wine Tourism: Exploring Dutch Vineyards Up Close
Dutch wine is gaining recognition due to climate change, innovative grape varieties, and professional winemaking. Warmer summers and diseas...
Top 10 Wine Trends Shaping 2026
By 2026, the wine industry is transformed by sustainability, technology, and changing consumer preferences. Key trends include a rise in premium ...
The Crucial Role of the SVH Mentor in Hospitality
An SVH mentor is a certified workplace trainer in hospitality, hotel, or recreation sectors, responsible for guiding students. Beyond teaching skills, they foster professionalism, motivation, and a safe learning environment. SVH m...
Experience the Future of Hospitality at HORECAVA 2026
Visit stand 08.393 at HORECAVA 2026 for innovative solutions to hospitality staffing shortages. Enjoy workshops, wine and cheese tastings, pub quizzes, and inspiring sessions. Learn how to attract motivated staff, discover ...
SVH Vinoloog/Sommelier Program: Elevate Your Wine Career
The SVH Vinoloog/Sommelier course sets the gold standard in the Netherlands for aspiring wine professionals. Combining hands-on learning with in-depth the...
Ontdek Onze Cursussen en Opleidingen voor 2026
Onze planning voor 2026 staat vol met nieuwe cursussen en opleidingen, zoals digitale marketing, BHV en vinoloog/sommelier-opleidingen. Met professionele docenten en praktische lesmethoden ...
Ontdek Wijnstudiereizen Wereldwijd
Ga mee op unieke wijnstudiereizen naar topbestemmingen als Noord-Frankrijk, Mallorca, Zuid-Afrika, Valencia, Bordeaux en Nederland. Leer alles over wijn, proef lokale specialiteite...
50e SVH Register Vinoloog/Sommelier gehuldigd!
Tijdens Gastvrij Rotterdam op 23 september 2025 werd de 50e SVH Register Vinoloog/Sommelier gehuldigd, een erkenning van vakmanschap in de wijnwereld. De beschermde titel wordt toegekend na stre...
Nederlandse wijnbouw bloeit op in 2025
Na een moeilijk 2024 herstellen Nederlandse wijnboeren zich sterk dankzij innovatie, investeringen in duurzaamheid en een gunstige zomer. De oogst van 2025 is veelbelovend, met een hoger...
De wijncursus trends van 2026: wat je moet weten!
In 2025 staan wijncursussen in het teken van duurzaamheid, online leren, natuurlijke wijnen, verdieping in foodpairing en wijnreizen. Leer over biologisch...
De Wereld van Wijn en Spijs
Deze podcast van WTOL Academy neemt je mee in de wereld van wijn en spijs. Leer hoe het dynamische smaakprofiel van wijn en gerechten samenkomen voor de perfecte combinatie. O...
De Wereld van Zoete Wijnen
In deze podcast van WTOL Academy leer je hoe zoete wijnen worden gemaakt. Van restsuikers na gisting tot technieken als edele rotting, cryoextractie en het toevoegen va...
Volle en Krachtige Rode Wijnen
In deze podcastaflevering duik je in de wereld van volle, krachtige rode wijnen. Je leert over de belangrijkste druivenrassen zoals Cabernet Sauvignon, Malbec, Nebbiolo en Syr...
Gekoeld Rood, zacht rood en fruitig!
Deze podcast van WTOL Academy neemt je mee in de wereld van zachte, fruitige rode wijnen. Leer de kenmerken van druivenrassen als Merlot, Pinot Noir, Sangiovese, Blauer Zweige...
Ontdek de Wereld van Roséwijn
Deze podcast neemt je mee in de veelzijdige wereld van roséwijn. Leer alles over de productieprocessen, de invloed van druivenrassen zoals Tempranillo, Cabernet Sauvignon, Zin...
Ontdek de Wereld van Mousserende Wijnen
Deze podcast van WTOL Academy neemt je mee in de diverse wereld van mousserende wijnen zoals Champagne, Cava, Sekt en Prosecco. Leer over de verschillende productiemeth...
Ontdek de Rijp Fruitige Witte Wijnen
Deze podcast van WTOL Academy neemt je mee in de wereld van rijpe, fruitige witte wijnen. Leer over druivenrassen als Chardonnay, Gewurztraminer, Pinot Gris en Viognier...
Ontdek de Fris en Fruitige Witte Wijnen
Deze podcast van WTOL Academy neemt je mee in de wereld van frisse, fruitige witte wijnen. Leer over de invloed van klimaat, druivenrassen als Riesling, Chardonnay en Sauvigno...
De Acht Beroemde Wijnlanden
Deze podcast neemt je mee langs beroemde wijnlanden, van Frankrijk en Italië tot Chili en Australië. Je leert over unieke druivenrassen, klimaten en tradities die elke ...